Você diferenciar alergia alimentar de intolerância alimentar?

Na alergia alimentar acontece uma ativação INFLAMATÓRIA em resposta à PROTEÍNA do alimento, as consequências são sistêmicas e por isso os sintomas não se limitam somente ao trato digestivo.

Além de obstipação crônica, diarreia, gases, sangue e muco nas fezes, sintomas como enxaqueca, “brain fog”, dores no corpo, febre, urticária, coceira, dermatites, edema, infecções de repetição de vias respiratórias ou urinárias e inclusive queixas neuro- psiquiátricas podem ser decorrentes de alergias alimentares!

Na intolerância alimentar não tem ativação imunológica e inflamatória e o que acontece é uma dificuldade na “quebra” do carboidrato causando desconfortos digestivos como gases, distensão abdominal e diarreia.

Entenda que os processos inflamatórios sistêmicos são em sua grande parte decorrentes de problemas alimentares e consequentemente intestinais! Não negligencie o papel da alimentação.